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EDEKA Selection Echt Hällische Coppa

EDEKA Selection

EDEKA Selection Echt Hällische Coppa

Beschreibung

Das Schwäbisch Hällische Landschwein war nahezu am Aussterben, als Landwirte der Region beschlossen, diese Rasse zu erhalten. Heute haben die Tiere ein gutes Leben in großzügigen Ställen, mit hochwertigem Futter. Ihr Nackenfleisch ist besonders fein und schmackhaft. Es reift mindestens sechs Monate an der Luft und wird von Hand mit Steinsalz verfeinert. Ein Genuss zum Beispiel zu Vollkornbrot mit Frischkäse, Avocado und frischen Kräutern.

Name
EDEKA Selection Echt Hällische Coppa
Verpackungsgröße
50 Gramm
UVP
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Besonderheiten
fein marmoriertes, besonders schmackhaftes Fleisch; mindestens 6 Monate gereift und luftgetrocknet; durch Einsatz von Landwirte aus dem Hohenloher Land vorm Aussterben bewahrte Schweinerasse; artgerechte Tierhaltung: großzügige Ställe auf Stroh, hochwertiges, regionales Futter
Zutaten
Schweinenacken vom Schwäbisch Hällischen Landschwein; von Hand mit Steinsalz verfeinert