Der Einkauf versteht sich als Schnittstelle zwischen der Lebensmittelindustrie, dem Vertrieb und dem Einzelhandel. Die Herausforderung besteht darin, einerseits beste Konditionen für den Großhandel und für die angeschlossenen Kaufleute zu verhandeln, aber auch den Vorstellungen von Vertrieb und Marketing gerecht zu werden. Im Zusammenspiel aus Einkauf, Vertrieb und den Kaufleuten haben wir zur strategischen und operativen Steuerung des Warengeschäftes ein Category-Management etabliert.

Ein leistungsfähiges Logistik-Konzept ist eine unverzichtbare Voraussetzung, damit die selbstständigen Kaufleute, Einzelhandels- und Großmärkte pünktlich ihre Warenlieferung erhalten. Deshalb haben wir mit Lagern in Gochsheim, Berbersdorf, Marktredwitz und Sachsen/Schwabach eine Infrastruktur geschaffen, mit der die inzwischen 950 Einzelhandelsmärkte zuverlässig und reibungslos beliefert werden können. Die Auslieferung erfolgt vorrangig durch unseren eigenen Fuhrpark, um das steigende Auftrags-Volumen zu bewältigen, arbeiten wir aber auch partnerschaftlich mit Speditionen zusammen. Durch moderne und innovative Logistiklösungen realisieren wir Anforderungen schnell und effizient.

Unsere Vertriebsmitarbeiter bilden das Bindeglied zwischen der Verwaltung des Großhandels und dem Einzelhandel. Sie sind die direkten Ansprechpartner der Märkte und zugleich das Sprachrohr des Großhandels. So gelangen schnell und zielgerichtet Informationen an die „Front“, an den Point of Sale.

Wir präsentieren unser Sortiment und unsere Konzepte im richtigen Licht und verleihen der Unternehmensgruppe ein Gesicht. Kreative Teamplayer, die sich als Dienstleister für andere Geschäftsbereiche verstehen, sind hier genau richtig.

Wir lieben nicht nur Lebensmittel, sondern auch Zahlen. Geschäftsvorfälle verbuchen, Debitoren- und Kreditorenmanagement – wir sorgen für die korrekte Buchführung und verlässliche Zahlen als Grundlage für unsere Planung und fortlaufende Hochrechnung. Daher stehen wir im engen Kontakt zum Controlling.

Analytisches Denken – das ist unser Ding. Immer alle Zahlen im Blick unterstützen wir mit Hilfe von Frühwarnsystemen die einzelnen Geschäftsbereiche bei der Analyse des komplexen Zahlenmaterials. Wir sorgen dafür, dass rechtzeitig Maßnahmen angestoßen werden, um unsere Planwerte zu erreichen.

Unser Herz schlägt für Systeme. Mit unseren zwei neuen Rechenzentren und Fachkompetenz in allen Anwendungen unterstützen wir sowohl den Einzel- und Großhandel als auch die Verwaltung der Unternehmensgruppe.

Von der grünen Wiese über den Bau, bis zum technischen Gebäudemanagement begleiten wir den gesamten Lebenszyklus der Immobilien. Als größter Nahversorger im Gebiet realisieren wir individuelle, moderne Märkte mit besonderem Fokus auf unsere Ballungsräume Würzburg, Nürnberg, Leipzig , Dresden und Chemnitz.

Wir suchen und finden die Talente von heute und morgen, entwickeln unsere Mitarbeiter weiter und sind Ansprechpartner für Ihre (weitere) Karriere bei EDEKA. Lohn- und Gehaltsabrechnung, Zeitwirtschaft und die Stammdatenverwaltung sind ebenso Themen, um die wir uns kümmern. Zudem stehen wir unseren Führungskräften mit Rat und Tat bei Personalthemen zur Seite.