Ihre Aufgaben
Sie sind bei der Zerlegung unserer hochwertigen Fleischprodukte das erste Glied unserer Produktionskette und wir bieten Ihnen einen leistungsstarken Tariflohn und viele Extras! Werden Sie Teil unseres großartigen Teams in der Produktion!
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Zerlegung: Sie zerlegen Fleischrohwaren (Schwein / Rind) fachgerecht
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Zuschnitt: Sie schneiden die Fleischstücke nach ihrer Spezifikationsvorgabe zu
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Verarbeitung: Sie verarbeiten und portionieren das Fleisch
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Qualitätskontrollen: Sie übernehmen die Auswahl und Beurteilung von Verarbeitungsmaterial und Edelteilen
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Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein