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Karriere

stellv. Betriebsleiter (m/w/d) Bei SB Union Gießen in Gottlieb-Daimler-Str. 13, 35398 Gießen - Job-ID HR Prof-103406

Eintrittsdatum 01.02.2021
Karrierelevel Berufserfahrene
Beschäftigungsart Anstellung, Vollzeit
Arbeitsverhältnis befristet
Tätigkeitsfeld Handel - Marktleitung

Ihre Aufgaben

  • Vertretung des Betriebsleiters
  • Durchsetzung von Arbeitsanweisungen
  • Steuerung des Personaleinsatzes
  • Planung, Durchführung und Überwachung einer optimalen Einarbeitung von neuen Mitarbeitern
  • Schulung von Mitarbeitern (HACCP)
  • QS-Beauftragter und Überwachung der sich daraus ableitenden QS-Vorgaben
  • Überwachung der Einhaltung von Arbeitsschutzmaßnahmen – Durchführen von Schulungen
  • Planung und Überwachung von Inventuren
  • Planung von Sonderaktionen und Werbemaßnahmen
  • Bearbeitung von Gutschriften und Reklamationen
  • Sicherung der ständigen Verkaufsbereitschaft
  • Steuerung der Wirtschaftszahlen
  • Verkaufsfördernde Darstellung der Abteilungen
  • Überwachung der Warenbestände sowie bedarfsgerechte Warendisposition
  • Überwachung aller Maßnahmen zur Verhinderung von Warenverlusten (Bruch, Schwund, Diebstahl)
  • Ansprechpartner für Behörden, Kunden, Konzessionäre usw.
  • Überwachung und Bearbeitung der OPK (offene Posten-Kunden)
  • Allgemeine Bürotätigkeiten per EDV
  • erster Ansprechpartner für die betriebsinterne Technik sowie EDV
  • Einhaltung und Überwachung aller gesetzlichen Vorschriften im Lebensmittelhandel

Ihr Profil

  • Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Tätigkeit
  • Erfahrung in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
  • Sie sollten Interesse für den Einzelhandel und Lebensmittel mitbringen
  • Zu Ihren Stärken zählt eine teamorientierte und selbständige Arbeitsweise
  • Ein kundenorientiertes, sicheres und freundliches Auftreten ist für Sie selbstverständlich
  • Sie bringen zeitliche Flexibilität mit und freuen sich auf neue Herausforderungen

Unser Angebot

SB Union Großmarkt GmbH

  • Standort Gießen
Die EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz im nordhessischen Melsungen führt mit über 500 EDEKA-Märkten das Feld in der Lebensmittelbranche in der Region an. Die SB Union Großmarkt GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir sind ein Großhandelsunternehmen für Großverbraucher. Wir betreiben 12 Großmärkte in unserem Absatzgebiet Hessen, Thüringen und Süd-Niedersachsen Zu unseren Kunden zählen Großküchen, Hotels, Kantinen und die gesamte Gastronomie.

Ihr Einsatzort

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Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen –unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Ihr Kontakt

Frau Manuela Ploch