Menü
Karriere

Sortimentsmanager Food (Bio) (m/w/d) Bei EDEKA Aktiengesellschaft in New-York-Ring 6, 22297 Hamburg - Job-ID EZ-Z-10-126595593

Eintrittsdatum Ab sofort
Karrierelevel Berufserfahrene
Beschäftigungsart Anstellung, Vollzeit
Tätigkeitsfeld Einkauf

Ihre Aufgaben

  • Kategorieverantwortung für Marke und Eigenmarke im Bereich Bio-Lebensmittel
  • Fachliche Führung von 2 Mitarbeitern
  • Weiterentwicklung der Sortimentsstrategie
  • Umsatz und Ertragsverantwortung für die verantworteten Kategorien
  • Selbständiges Fällen von Sortimentsentscheidungen zur Ein- und Auslistung
  • Eigene, datenbasierte Auswahl der wöchentlichen Handzettel-Angebote für die verantworteten Kategorien inklusive Preisfindung
  • Durchführung produktbezogener Vermarktungs- und Kampagnenplanungen
  • Verkaufspreisbeobachtung des Wettbewerbs und Abgleich mit den BUDNI-Preisschienen
  • Erarbeitung von Konzepten und Präsentationen; Vorstellung in den Fachgremien
  • Durchführung von Lieferantengesprächen und Verhandlungen
  • Direkte Berichtslinie an die Geschäftsleitung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder wirtschaftswissenschaftliches Studium
  • Sie bringen eine hohe Bio-Affinität und Strategiekompetenz mit
  • Erfahrungen im Handelseinkauf
  • Spaß an aktuellen Trends
  • Hohe Service- und Leistungsbereitschaft
  • Gutes Zahlenverständnis zur Analyse von Kennzahlen• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie hohes Qualitätsbewusstsein
  • Sicheres und überzeugendes Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeit
  • Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystem (idealerweise in SAP) sowie MS-Office

Unser Angebot

  • Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz
  • Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Teamorientiertes Arbeitsklima
  • Leistungsgerechtes Einkommen
  • Alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens

EDEKA Aktiengesellschaft

  • Standort Hamburg
Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.700 selbstständige Kaufleute EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht. Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben, die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen. Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne "Wir ♥ Lebensmittel" und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft. Fachhandelsformate wie BUDNI oder NATURKIND, online-basierte Lieferdienste und das Großverbrauchergeschäft mit dem EDEKA Foodservice runden das breite Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab. EDEKA erzielte 2019 mit rund 11.200 Märkten und 381.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen Umsatz von 55,7 Mrd. Euro. Mit rund 18.300 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
Mehr Informationen

Ihr Einsatzort

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen –unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.