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Karriere

Metzger / Quereinsteiger Koch / Servicebereichsleitung (m/w/d) Frische Fleisch / Fleischwaren / Käse / Fisch Bei E center Trier in Über Brücken 4, 54294 Trier - Job-ID ESW-EH-1953

Eintrittsdatum Ab sofort
Karrierelevel Berufserfahrene
Beschäftigungsart Vollzeit, Führungskraft
Tätigkeitsfeld Handel - Bedienbereich

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung: Sie sind zuständig für reibungslose Abläufe an der 20 Meter langen Frischetheke für Fleisch / Fleischwaren / Käse / Fisch
  • Kosteneffizienz: Sie verantworten die Umsatzentwicklung und haben dabei vollumfänglich die Warendisposition im Blick
  • Personalführung: Zu Ihrem Arbeitsbereich zählen die bedarfsgerechte Personaleinsatzplanung und das Führen und Schulen Ihrer 15 Mitarbeiter
  • Kreativität: Mit frischen Ideen und dem besonderen Gespür für Kundenbedürfnisse setzen Sie eigenverantwortlich abwechslungreiche Akzente in der Bedientheke
  • Feinkostspezialitäten: Sie stellen eine fachkundige Sortimentspflege und hochwertige Veredelung unserer Produkte sicher
  • Hygienerichtlinien: Sauberkeit und Frische sind für Sie das A und O bei der Warenpräsenz 


Ihre Voraussetzungen

  • Ausbildung: Sie sind gelernter Koch, Restaurantfachmann oder Fleischer
  • Erfahrung: Sie verfügen über eine mehrjährige Berufserfahrung in der Führung einer Metzgereiabteilung, Bedientheke oder Küche
  • Stärken: Sie sind kreativ, zeigen Durchsetzungsstärke und haben eine hohe Kommunikationsfähigkeit
  • Kundenfokus: Eine fachkundige und kompetente Beratung steht für Sie im Vordergrund - dafür sind Sie ein Vorbild
  • Führung: Sie sind eine erfahrene Führungskraft und bringen Vorkenntnisse für eine optimale Personaleinsatzplanung mit
  • Teamgeist: Sie wissen Ihre Mitarbeiter zu motivieren und kommen auch in Stoßzeiten nicht ins Schwitzen

Ihre Vorteile

  • Wir sind zertifiziert nach Audit berufundfamilie
  • Sie bekommen bei uns 36 Tage Urlaub im Jahr
  • Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Wir sind exklusives Mitglied bei JobRad
  • Wir bieten Ihnen 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe
  • Wir machen Sie in allen relevanten Bereichen fit, z. B. über das große Seminarangebot der EKADEMIE

neukauf markt GmbH

  • Standort Trier

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