Menü
Karriere

Marktleiter im CAP-Lebensmittelmarkt (m/w/d) Bei EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH in Hamburg (CAP-Lebensmittelmarkt) - Job-ID: NO-67823

Eintrittsdatum Ab sofort
Karrierelevel Berufserfahrene
Beschäftigungsart Vollzeit
Tätigkeitsfeld Einzelhandel - Markt / Fläche

Ihre Aufgaben:

  • Umsatzplanung, Budgetplanung für Investitionen, Ersatzbeschaffung und Werbung
  • Sortimentsplanung und Optimierung, mit Hilfe von Artikelwertigkeiten zur Einhaltung der vorgegebenen Spannen und Roherträgen
  • Werbe- und Aktionsplanung und Warenplatzierung / Aktionsaufbauten für den Gesamtmarkt inkl. CAPpuccino
  • Durchführung, Verantwortung und selbständige Auswertung von monatlichen Frischinventuren und der Hauptinventur
  • Erstellung des Sortimentskataloges für den CAP Lieferservice
  • Preispflege im Artikelstamm und am Regal
  • Kundenberatung und somit aktives Verkaufen des Sortiments
  • Warenannahme und Wareneingangskontrollen
  • Pflegen der Wareneingänge, Rechnungskontrolle und Sammelrechnungen im Warenwirtschaftsprogramm EBUSwin
  • Bearbeitung von Kundenreklamationen
  • Telefonische Annahme von Lieferbestellungen und Zusammenstellung
  • Durchführung und Auswertung der Kassenabrechnungen, Kontrolle des Tresorbestandes und des Zahlungsverkehrs
  • Abrechnung von verschiedenen Restaurant- Schecks
  • Personaleinsatzplanung, inkl. Anleitung und Führen von tariflichen Angestellten und Auszubildenden im Lebensmitteleinzelhandel
  • Qualitätskontrollen; Verantwortung für den geforderten Qualitätsstandard in Art und Güte, MHD- Kontrollen
  • Überwachung der Einhaltung der Arbeitsschutzbestimmungen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Verordnungen sowie der Unfallverhütungsvorschriften
  • Teilnahme an Aktivitäten und Fachtreffen der CAP Marktleiter des Franchise Gebers
  • Teilnahme an Messen und Fachtreffen der EDEKA
  • Gestaltung und Durchführung von Teamtreffen mit Beteiligung aller, inkl. Arbeitsbesprechungen
  • Teilnahme am regenmäßigen Jour Fixe mit der Geschäftsfeldleitung/ Betriebsleitung

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel / Schwerpunkt Lebensmittel
  • Mehrjährige Berufserfahrung in unterschiedlichen Märkten des Einzelhandels
  • Erfolgreiche Teilnahme am Aufstiegsprogramm der EDEKA von Vorteil
  • Erfahrungen im Umgang mit Menschen mit Behinderung
  • Einfühlungsvermögen, Konflikt- und Kommunikationsfähigkeit
  • Akquisitions- und Kommunikationskompetenz
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Kompetenz und Freude an der repräsentativen Außendarstellung der Elbe-Werkstätten GmbH und unseren Zielen
  • Führerschein Klasse B

Unser Angebot:

  • Mitwirkung und Gestaltungsmöglichkeit in einer modernen Werkstatt für Menschen mit Behinderung
  • Motivierte und engagierte Kollegen
  • Die Elbe-Werkstätten ermöglichen unterschiedliche Arbeitszeitmodelle - unter anderem Homeoffice und Führung in Teilzeit
  • Fort- und Weiterbildung im fachlichen Bereich
  • Vergütung erfolgt nach TV-AVH
  • Zuschuss zum HVV ProfiTicket

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH

  • Standort Hamburg (CAP-Lebensmittelmarkt)

EDEKA im Profil

EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 700 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von ca. 785.000 qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein.

Das Absatzgebiet umfasst Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern sowie Teile Niedersachsens und Brandenburgs. Mit einem Konzernumsatz von 3,0 Mrd. Euro im Jahr 2017 wird die führende Rolle als Nahversorger weiter gefestigt. Die Belieferung des Einzelhandels erfolgt aus den drei Logistikzentren Neumünster, Malchow und Zarrentin. Mit eigenen Produktionsbetrieben für Fleisch- und Wurstartikel sowie Backwaren garantiert EDEKA Nord „Frische für den Norden“.

Die selbstständigen EDEKA-Kaufleute profilieren sich durch einen auf die Kundenbedürfnisse vor Ort zugeschnittenen Sortimentsmix aus Marken, Eigenmarken und regionalen Produkten. Sie stehen für Lebensmittelqualität und Genuss. EDEKA Nord ist einer der größten Arbeitgeber im Norden mit rund 5.600 Beschäftigten und bildet im Groß- und Einzelhandel und in den Produktionsbetrieben mehr als 1.400 junge Menschen aus.

Mehr Informationen

Ihr Einsatzort

Interessiert?

Wenn wir Sie mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben, freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins direkt online über das Bewerberformular auf unserer Homepage. Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Schwerbehinderte Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Elbe-Werkstätten GmbH
Herrn Möller
Südring 38
22303 Hamburg
Tel.: 040 428 68-2001