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Karriere

Duales Studium: BWL - Food Management (m/w/d) - 2022 Bei Bäckerbub GmbH Neuenburg am Rhein in Otto-Lilienthal-Str. 1, 79395 Neuenburg am Rhein - Job-ID Markt-Bäckerei-2102

Eintrittsdatum 01.10.2022
Karrierelevel Schüler:in
Dauer 3 Jahre
Beschäftigungsart Duales Studium, Vollzeit
Tätigkeitsfeld Administration / Verwaltung

Was macht man da aus sich?

Als Foodmanager bist du direkt an einem unserer Produktionsstandorte eingesetzt und lernst dort alle Prozesse rund um das Produkt kennen. 

  • Du durchläufst verschiedene Abteilungen wie Einkauf, Qualitätsmanagement und Vertrieb
  • Du lernst die Produktionsschritte kennen
  • Du prüfst die Einhaltung von Hygienevorschriften in der Produktion
  • Du übernimmst Projekte – eigenständig und im Team
  • Du wertest Foodtrends und Käuferverhalten aus
  • Du nimmst an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten und Partnern teil

Im Anschluss an das Studium übernimmst du verantwortungsvolle Aufgaben in der Verwaltung unseres Produktionsstandortes

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Interesse an der Produktion von Lebensmitteln
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Einsatzbereitschaft
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Analytische Fähigkeiten

Deine Vorteile bei uns!

  • Eine attraktive Ausbildungsvergütung - 1. Studienjahr: 1.270€ /2. Studienjahr: 1.370€/ 3. Studienjahr: 1.470€
  • Ausbildungsort Praxisphase: an unserem Produktionsstandort Neuenburg.
  • Ausbildungsort Theoriephase: DHBW Heilbronn
  • Willkommenskultur - Einführungstage und einen festen Ansprechpartner während deiner Ausbildung
  • Teamspirit und Teamwork - Damit du dich 100% wohl fühlst in deiner Ausbildung
  • Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten - Durch unsere EDEKA Ausbildungsseminare, E-Learning-Kurse und spätere Nachwuchsförderprogramme erreichst du deine Karriereziele
  • Netzwerke - Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Studierenden der EDEKA Südwest
  • Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei Bäckerbub heißt arbeiten mit regionalen Produkten mit kurzen Lieferwegen und fairer Entlohnung der Bauern
  • Feierei - Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch

Bäckerbub GmbH

  • Standort Neuenburg am Rhein

Willkommen bei Backkultur!

Im Südwesten Deutschlands produzieren wir täglich an 4 Standorten frische Backwaren für die Markt-Bäckereien der EDEKA Südwest: In Neuenburg, Mannheim, Reutlingen und Bexbach. Unsere 800 Mitarbeiter sorgen jeden Tag aufs Neue für ein umfangreiches Sortiment: Brot, Brötchen, Feingebäck und verschiedene Kuchen und Torten gehören zum Repertoire.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Menschen mit echter Leidenschaft zum Backhandwerk!
Bringe dein Talent bei uns ein – wir bieten dir Gelegenheit, deine Stärken voll zur Entfaltung zu bringen.

Dein Ausbildungsbetrieb

Dauer und Ablauf

Deine Praxisphasen wirst du in unserer Tochtergesellschaft Bäckerbub GmbH am Standort Neuenburg absolvieren. Dein duales Studium findet dabei zu jedem Zeitpunkt unter hervorragenden Studienbedingungen statt. Nach drei Jahren hast du den Bachelor of Arts (BWL) mit der Fachrichtung Kulinaristik/Food Management in der Tasche. Damit bist du ideal auf das Berufsleben vorbereitet, um künftig Ernährung und Wirtschaftshandeln mitzugestalten.

Bei offenen Fragen kannst du dich gerne an ausbildung@kundu.de wenden.

Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Kontakt

Frau Katharina Böttger