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Karriere

Bistroleiter (m/w/d) Bei EDEKA-Märkte Ingolf Schubert in Teterower Straße 29, 17192 Waren - Job-ID NO-186741

Eintrittsdatum Ab sofort
Karrierelevel Berufserfahrene:r
Beschäftigungsart Vollzeit, Führungskraft
Tätigkeitsfeld Gastronomie

Für unser Bistro in unserem modernen EDEKA Markt in der Teterower Straße 29 in Waren (Müritz) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bistroleiter (m/w/d).

Wir zählen auf Ihren Einsatz bei der:

  • Verantwortung für den gastronomischen Bereich
  • Organisation und Abwicklung der gesamten Gastronomieabteilung
  • Sicherstellung der betrieblichen Abläufe
  • Erreichung von Umsatz- und Ertragszielen
  • Personalverantwortung für 12 Mitarbeiter:innen
  • Durchführung von konzeptionellen Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung von heißen und kalten Speisen
  • Fachgerechte Anrichtung von Lebensmitteln und optisch ansprechende Gestaltung 
  • Umsetzung der geltenden Hygienevorschriften

Das bringen Sie mit:

  • Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung
  • Erste Führungserfahrung wünschenswert
  • Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene sowie betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Zeitliche Flexibilität und einen kühlen Kopf in stressigen Situationen
  • Ein hohes Maß an Kundenorientierung und Ihr Organisationtalent
  • Bereitschaft zum Schicht- und Wochenendarbeit

Unser Angebot

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Ein Arbeitsplatz, der mit moderner und hochwertiger Technik ausgestattet ist
  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Übergesetzlichen Urlaubsanspruch
  • 5% Mitarbeiter:innenrabatt bei jedem Einkauf
  • Die Mitarbeit in einem Familienunternehmen mit einem guten Betriebsklima und enger Zusammenarbeit

Mitarbeitervorteile

Attraktiver Standort
Attraktiver Standort
Gute Karrierechancen
Gute Karrierechancen
Mitarbeiterrabatte
Mitarbeiterrabatte
Pünktliche Bezahlung
Pünktliche Bezahlung
Umfassende Einarbeitung
Umfassende Einarbeitung
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Weiterbildung
Weiterbildung

Bringen Sie frischen Wind in unser beliebtes Bistro und bewerben Sie sich

Wenn wir Sie mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben, freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an jobs@dein-edeka.de oder postalisch an:

EDEKA Märkte Ingolf Schubert
Frau Anja Streuling
Teterower Straße 29
17192 Waren (Müritz)
Tel.: 03991 67 45 72 0

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Anja Streuling

Ingolf Schubert e.K.

  • Standort Waren

Infos zum Unternehmen

EDEKA Nord im Profil

EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 670 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über 800.000 qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein.

Das Absatzgebiet umfasst Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern sowie Teile Niedersachsens und Brandenburgs. Mit einem vorläufigen Konzernumsatz von 3,54 Mrd. Euro im Jahr 2020 wird die führende Rolle als Nahversorger weiter gefestigt. Die Belieferung des Einzelhandels erfolgt aus den drei Logistikzentren Neumünster, Malchow und Zarrentin. Mit einem eigenen Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstartikel garantiert EDEKA Nord „Frische für den Norden“.

Die selbstständigen EDEKA-Kaufleute profilieren sich durch einen auf die Kundenbedürfnisse vor Ort zugeschnittenen Sortimentsmix aus Marken, Eigenmarken und regionalen Produkten. Sie stehen für Lebensmittelqualität und Genuss. EDEKA Nord ist einer der größten Arbeitgeber im Norden mit ca. 4.500 Beschäftigten und bildet im Groß- und Einzelhandel und in den Produktionsbetrieben mehr als 1.400 junge Menschen aus.

Ihr Einsatzort

Bistroleiter (m/w/d)
EDEKA-Märkte Ingolf Schubert Waren Vollzeit, Führungskraft Ab sofort