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Karriere

Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d) - 2020 Bei Selbstständiger Einzelhandel in Bremen-Blumenthal - Job-ID: 20169

Eintrittsdatum 01.08.2020
Dauer 3 Jahre
Beschäftigungsart Ausbildung
Tätigkeitsfeld Handel - Markt / Fläche

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei – dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt wenigstens frisch im Kopf.

  • Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
  • Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
  • Du bringst eigene Kreationen ein
  • Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel

Was lernt man da genau?

  • Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
  • Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kundenkontakt
  • Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
  • Rasche Auffassungsgabe
  • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent
  • Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Kreativität
  • Bereitschaft, im Team zu arbeiten
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Ganz schön fresh, oder?

Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast.Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg. Die Ausbildungsordnung hält unter anderem folgende Wahlbausteine für dich bereit:

  • Beschaffungsorientierte Warenwirtschaft
  • Beratung und Verkauf
  • Warenwirtschaftliche Analyse
  • Steuerung und Kontrolle
  • Grundlagen unternehmerischer Selbstständigkeit
Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich beispielsweise Waren- und Verkaufskunde geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.

Nicht zu faul für einen frischen Beruf? Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Selbstständiger Einzelhandel

  • Standort Bremen-Blumenthal

Infos zur Stelle

Sie lieben nicht nur Lebensmittel, sondern auch Kundenservice und Engagement? Dann kommen Sie in unser Team!
Als selbstständiger EDEKA-Kaufmann führe ich meinen Markt eigenverantwortlich. Mein Team und ich profitieren vom Rückhalt und den Dienstleistungen des genossenschaftlichen Verbunds (z. B. Einkauf, Logistik, Marketing, Vertrieb). Wir punkten bei unseren Kunden mit einem vielfältigen Lebensmittelsortiment und modernen Vertriebskonzepten und legen großen Wert auf persönlichen Kundenservice.

Infos zum Unternehmen

Sie lieben nicht nur Lebensmittel, sondern auch Kundenservice und Engagement? Dann kommen Sie in unser Team!
Als selbstständige/r EDEKA-Kaufmann/frau führe ich meinen Markt / meine Märkte eigenverantwortlich. Mein Team und ich profitieren vom Rückhalt und den Dienstleistungen des genossenschaftlichen Verbunds (z. B. Einkauf, Logistik, Marketing, Vertrieb). Wir punkten bei unseren Kunden mit einem vielfältigen Lebensmittelsortiment und modernen Vertriebskonzepten und legen großen Wert auf persönlichen Kundenservice.
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Dein Ausbildungsbetrieb

Infos zur Region

Die EDEKA Minden-Hannover ist mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einschließlich des selbstständigen Einzelhandels die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Das Geschäftsgebiet erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze, es umfasst einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, nahezu vollständig Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Zwei Drittel der mehr als 1.500 Märkte sind in der Hand von selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern. Außerdem gehören fünf Produktionsbetriebe für Brot- und Backwaren (Schäfer’s) sowie zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und ein Produktionsbetrieb für Frischfisch und Fischprodukte (Hagenah) zur EDEKA Minden-Hannover.Die EDEKA Minden eG wurde 1920 als genossenschaftlicher Verbund von selbstständigen Kaufleuten gegründet. Heute zählen rund 580 Genossenschaftsmitglieder zur EDEKA Minden eG.

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal ein Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Wenn es dir lieber ist, kannst du aber auch alle Unterlagen persönlich im Unternehmen deiner Wahl abgeben.

Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Dein/-e Ansprechpartner/-in

Frau Christiane Wolfgang

EDEKA Minden-Hannover Zentralverwaltungsgesellschaft mbH

0571-802 7052

Wittelsbacherallee 61
32427 Minden