Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) Bei E center Schwaig in Diepersdorfer Str. 14, 90571 Schwaig - Job-ID NST_Azubi-157435

Was macht man da aus sich?

• Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren
• Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke
• Du berätst Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte
• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
• Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln
• Du lernst Hygienevorschriften kennen
• Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
• Du stellst Plattenservices her

Was sollte man dafür mitbringen?

• Persönliche Hygiene, Sauberkeit
• Feinmotorische Fähigkeiten
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Blick für Übersichtlichkeit
• Rasche Auffassungsgabe
• Freude am Kundenkontakt
• Kaufmännisches Geschick
• Organisationstalent

Deine Vorteile bei uns!

• Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbilder Deutschlands und werden dich mit unserer Erfahrung und Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
• (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
• Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
• Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Im Laufe der Ausbildung wirst du abwechslungsreiche Ausbildungsinhalte in den vielfältigen Bereichen und Abteilungen unserer Märkte kennenlernen und Dir ein Expertenwissen rund um Lebensmittel aneignen
• EDEKA Ergänzungsausbildung - Zusätzlich zur Berufsschule besuchst du regelmäßig exklusive EDEKA-Seminare, in denen du weiteres nützliches Wissen für die Praxis und auch eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
• Digitale Ausbildung - Du hast die Möglichkeit mit unserem EDEKA-Wissensportal ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA AzubiGuide unter anderem deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast wichtige Termine und Abläufe der Ausbildung immer griffbereit in einer App
• Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
• Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
• Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen internen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen - bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des/der Fleischers/-in im Verkauf. Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren benennst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Dein Beruf bei EDEKA.