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Karriere

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Brot/Backwaren (m/w/d) - 2021 Bei K&U Bäckerei Bondorf in Boschstr. 16, 71149 Bondorf - Job-ID Ausb. K&U-208

Eintrittsdatum 01.08.2021
Dauer 3 Jahre
Beschäftigungsart Ausbildung
Tätigkeitsfeld Handel - Bedienbereich

Was macht man da aus sich?

Werde Beschaffer des täglichen Brotes. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie man die Theke ansprechend mit Backwaren bestückt und wie man stets die Qualität sichert. Doch du wirst auch selbst aktiv mit deinen Kreationen. Gleichzeitig informierst du Kunden über die Ware und glänzt mit einem hohen Maß an Fachwissen, Eigeninitiative und Freundlichkeit. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus dir einen guten Verkäufer und Berater mit fundierten Kenntnissen und fördern dein schon vorhandenes Verhandlungsgeschick.

  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen
  • Du berätst Kunden und verkaufst Brot und Backwaren sowie Kaffeespezialitäten
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
  • Du hältst Verkaufstheke und -raum ordentlich und sauber

Was lernt man da genau?

  • Du lernst sämtliche Abläufe des Verkaufs von Brot und Backwaren kennen
  • Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
  • Du eignest dir alles Wichtige zur Disposition von Brot und Backwaren an
  • Du lernst den Umgang mit Rohstoffen und Bäckereierzeugnissen und deren unterschiedliche Verarbeitung
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kundenkontakt
  • Gepflegtes Äußeres
  • Gute Ausdrucksfähigkeit
  • Gutes Gedächtnis
  • Kreativität
  • Genauigkeit
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
  • Teamfähigkeit

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – wenn du direkt große Brötchen backst, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen auch eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Brot/Backwaren.

Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Interessiert? Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

K&U Bäckerei GmbH

  • Standort Bondorf

Infos zum Unternehmen

Echtes Handwerk mit Hand und Herz. Von dieser besonderen Philosophie möchten wir dich begeistern. Als einer der größten Backwarenfilialisten Deutschlands ist die K&U Bäckerei ein Traditionsunternehmen mit fast hundertjähriger Geschichte. Mit über 5.000 Mitarbeitern in ca. 600 Filialen pflegen wir als 100-prozentige Tochter der Edeka Südwest die altgedienten Werte des Bäckereihandwerks und führen sie mit zeitgemäßen Konzepten in die Zukunft. Bringe dein Talent dort ein, wo es am meisten gebraucht wird – wir bieten dir die Gelegenheit, deine Stärken voll zur Entfaltung zu bringen.
Was wir dir bieten:
 
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
  • (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – auch in schwierigen Zeiten, den gegessen wird immer.
  • Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten - Durch unsere Nachwuchsförderprogramme erreichst du deine Karriereziele
  • Satte Rabatte - Mitarbeiterrabatt auf deine K&U Einkäufe
  • Teamspirit und Teamwork - Damit du dich 100% wohl fühlst in deiner Ausbildung
  • Expertenwissen rund um Brot, Brötchen und Co - Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten.
  • Lernen fürs Leben – Dein Fachwissen kannst du auch im privaten Umfeld gut gebrauchen und als Ess(x)perte glänzen
  • Dicke Brieftasche - Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Willkommenskultur - Einführungstage und einen festen Ansprechpartner während deiner Ausbildung
  • Netzwerke – durch Seminare, Wettbewerbe und andre Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
  • Feierei - Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
  • (Persönlichkeits)Entwicklung - Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder für deine ständige Weiterentwicklung
  • Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei K&U heißt arbeiten mit regionalen Produkten mit kurzen Lieferwegen und fairer Entlohnung der Bauern

Dein Ausbildungsbetrieb

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal ein Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Wenn es dir lieber ist, kannst du aber auch alle Unterlagen persönlich im Unternehmen deiner Wahl abgeben.

Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Dein/-e Ansprechpartner/-in

Frau Anna-Lena Veit