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Karriere

Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) Bei Backstube Wünsche GmbH in Gutenbergstraße 11, 85080 Gaimersheim - Job-ID SB-126150

Eintrittsdatum 01.09.2021
Karrierelevel Schüler
Dauer 3 Jahre
Beschäftigungsart Ausbildung, Vollzeit
Tätigkeitsfeld Produktion

Was macht man da aus sich?

Die Ausbildung zum Bäcker ist nicht nur was für Frühaufsteher: Hier lernst du, wie man frische Brötchen backt. Du erfährst alles über Zutaten, Rezepturen und Herstellungsprozesse verschiedenster Backwaren wie Brot, Torten oder Desserts. Du hast eigene Ideen für Gebäckkreationen? Wir freuen uns drauf!

  • Du produzierst Teige in all ihrer Vielfalt
  • Du stellst Brot und Backwaren nach Vorgabe her und nutzt kreativen Spielraum
  • Du berechnest Zutaten und teilst sie ein
  • Du lernst alles über eine hygienische Produktion

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Guten Geschmacks- und Geruchssinn
  • Geschicklichkeit
  • Mentale Fitness in der Frühe
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Technisches Verständnis
  • Umsicht und Planungsvermögen
  • Freude an Gestaltung
  • Hohes Maß an Kreativität

Deine Vorteile bei uns!

  • Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
  • (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
  • Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
  • Mach deine Ausbildung bei Backstube Wünsche und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
  • Urlaub wird bei uns groß geschrieben, wir bieten dir nämlich mehr - sage und schreibe 33 Tage/Jahr
  • Bei einem gutem Ausbildungsabschluss kannst du dir noch mal eine Bonuszahlung von bis zu 1000 € verdienen und bekommst die Möglichkeit zur Übernahme 

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist auch eine Verkürzung möglich. Danach bist du Bäcker. Durch den Einsatz moderner Maschinen, die den Bäcker körperlich entlasten, eignet sich die Ausbildung auch sehr gut für Bewerber, die sich das körperlich eigentlich nicht zutrauen. Mit exklusiven, regional variierenden Weiterbildungsprogrammen sowie regelmäßigen betriebsinternen Schulungen rollen wir dir den Teppich zu mehr Erfolg aus: So kannst du dich unter anderem durch Meisterkurse zum Betriebswirt des Handels hocharbeiten oder zum Abteilungsleiter bzw. zum Filialgruppenleiter – ein Extrabonus, den du jederzeit für dich nutzen kannst!

Backstube Wünsche GmbH

  • Standort Gaimersheim

Infos zum Unternehmen

Die Backstube Wünsche GmbH ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG. Der Hauptbetrieb mit Sitz in Gaimersheim zählt zu den führenden Handwerksbäckereien in ganz Bayern. Unter Beachtung eines betriebseigenen Reinheitsgebotes produziert die Backstube Wünsche täglich hochwertige Backwaren wie Brot, Brezen, Semmeln und Gebäck. Zum Reinbeißen sind auch die frisch zubereiteten Snacks, die den EDEKA-Kunden vor Ort angeboten werden.

Übrigens: Als bayerischer Bäcker bezieht die Backstube Wünsche ihre Rohstoffe von regionalen Lieferanten und hat aufgrunddessen als erster Bäckereibetrieb die Auszeichnung „Geprüfte Qualität Bayern“ erhalten. Das schmeckt man!

 

Dein Ausbildungsbetrieb

Mitarbeitervorteile

Arbeitskleidung
Arbeitskleidung
Kantine
Kantine
Mitarbeiterrabatte
Mitarbeiterrabatte
Parkplätze
Parkplätze
Pünktliche Bezahlung
Pünktliche Bezahlung
Umfassende Einarbeitung
Umfassende Einarbeitung
Urlaubsgeld
Urlaubsgeld
Vermögenswirksame Leistungen
Vermögenswirksame Leistungen
Weihnachtsgeld
Weihnachtsgeld
Weiterbildung
Weiterbildung

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal ein Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du unter www.ausbildung.edeka.de.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Dein Kontakt

Frau Jasmin Mauritz

Email: jobs@backstube-wuensche.de

Telefonnummer: 0170 8302373