Menü
Karriere

Ausbildung Koch (m/w/d) - 2021 Bei EDEKA Minden-Hannover Catering GmbH in 26215 Wiefelstede - Job-ID 27195

Eintrittsdatum 01.08.2021
Karrierelevel Berufseinsteiger, Schüler
Dauer 3 Jahre
Beschäftigungsart Ausbildung, Vollzeit
Tätigkeitsfeld Gastronomie

Was machst du hier aus deinen Talenten?

In deiner Ausbildung als Koch ist nicht nur Geschmack, sondern auch viel Kreativität gefragt. Du lernst alles über Speisen und Getränke, über Menüregeln und Hygienevorschriften. Du hilfst mit, Veranstaltungen aus- und Büfetts einzurichten - du stehst wie mit kaum einem anderen Beruf für die Philosophie unseres Unternehmens: Wir ♥ Lebensmittel.

  • Du kochst für unsere Gäste oder Mitarbeiter und organisierst Speisen auf Veranstaltungen
  • Du bereitest unterschiedliche Gerichte sowie kleinere Snacks zu
  • Du richtest kalte Platten und Frühstücksbüfetts an
  • Du berätst unsere Kunden, nimmst Bestellungen entgegen und setzt sie um
  • Du praktizierst die Vorschriften der Ernährungslehre
  • Du lernst alles über die Zubereitung von Kalt- und Warmgerichten
  • Du erfährst alles über die Arbeit in einer modernen Küche

Was solltest du dafür mitbringen?

  • Hauptschulabschluss
  • Freude an Gestaltung und am Umgang mit Lebensmitteln
  • Teamfähigkeit und eine hohe Belastbarkeit
  • Guten Geschmacks- und Geruchssinn
  • Geschicklichkeit und ein hohes Maß an Kreativität
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Technisches Verständnis

Was gibt’s noch zu wissen?

Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsbetriebes statt
Ausbildungsdauer: 3 Jahre

EDEKA Minden-Hannover Catering GmbH

  • Standort Wiefelstede

Unser Unternehmen

In unseren Betriebsrestaurants an den Standorten Wiefelstede, Landsberg, Osterweddingen, Freienbrink, Mittenwalde und Lauenau verstehen wir uns als guter und aufmerksamer Gastgeber. Mit Frühstück und Mittagessen sowie ausgewogenen Zwischenmahlzeiten sorgen wir mit unserem 30-köpfigen Team für das leibliche Wohl unserer Kollegen. Darüber hinaus bewirten wir unsere Besucher- und Seminargruppen und bestücken die Snack-Automaten.
Sie teilen unsere Liebe zu Lebensmitteln und haben Spaß an Gastronomie? Dann unterstützen Sie unser Team und wir versorgen gemeinsam unsere Mitarbeiter der Verwaltung und Logistik.

EDEKA und WWF sind seit 2009 Partner für Nachhaltigkeit. Unternehmerischer Erfolg und nachhaltiges Handeln gehören für uns zusammen. Wir übernehmen Verantwortung, für unsere Produkte, Mitarbeiter, Umwelt, Gesellschaft und Region. Hier geht es zu unserer Nachhaltigkeitsstrategie.
Mehr Informationen

Dein Ausbildungsbetrieb

Infos zur Region

Die EDEKA Minden-Hannover ist mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einschließlich des selbstständigen Einzelhandels die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Das Geschäftsgebiet erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze, es umfasst einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, nahezu vollständig Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Zwei Drittel der mehr als 1.500 Märkte sind in der Hand von selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern. Außerdem gehören fünf Produktionsbetriebe für Brot- und Backwaren (Schäfer’s) sowie zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und ein Produktionsbetrieb für Frischfisch und Fischprodukte (Hagenah) zur EDEKA Minden-Hannover.Die EDEKA Minden eG wurde 1920 als genossenschaftlicher Verbund von selbstständigen Kaufleuten gegründet. Heute zählen rund 580 Genossenschaftsmitglieder zur EDEKA Minden eG.

Mach mehr aus deinen Talenten ..

... und bewirb dich schnell und nachhaltig über unser Online-Formular mit Angabe der Job ID 27195.

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Um einen einheitlichen Prozess zu gewährleisten, bündeln wir alle eingehenden Bewerbungen in unserem Bewerbermanagement und leiten sie an den zuständigen Geschäftsbereich weiter. Dieser wertet alle Unterlagen aus und entscheidet über den weiteren Verlauf. Nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens benachrichtigen wir dich erneut.
Kontakt

Frau Christiane Wolfgang

EDEKA Minden-Hannover Zentralverwaltungsgesellschaft mbH

0571-802 7052

Wittelsbacherallee 61
32427 Minden