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Karriere

Ausbildung Bäcker (m/w/d) - 2021 Bei Schäfer's Produktionsgesellschaft mbH in 12107 Berlin - Job-ID 19757

Eintrittsdatum 01.09.2021
Karrierelevel Berufseinsteiger, Schüler
Beschäftigungsart Ausbildung, Vollzeit
Tätigkeitsfeld Produktion

Was machst du hier aus deinen Talenten?

Die Ausbildung zum Bäcker ist nicht nur was für Frühaufsteher: Hier lernst du, wie man frische Brötchen backt. Du erfährst alles über Zutaten, Rezepturen und Herstellungsprozesse verschiedenster Backwaren wie Brot, Torten oder Desserts.

  • Du produzierst Teige in all ihrer Vielfalt
  • Du stellst Brot und Backwaren nach Vorgabe her und nutzt kreativen Spielraum
  • Du berechnest Zutaten und teilst sie ein
  • Du lernst alles über eine hygienische Produktion und das richtige Timing von Backzeiten
  • Du erfährst alles über den Umgang mit Backmaschinen und -geräten

Was solltest du dafür mitbringen?

  • Hauptschulabschluss
  • Guten Geschmacks- und Geruchssinn
  • Geschicklichkeit und ein hohes Maß an Kreativität
  • Mentale Fitness in der Frühe
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Freude an Gestaltung und am Umgang mit Lebensmitteln
  • Technisches Verständnis
  • Umsicht und Planungsvermögen

Was gibt’s noch zu wissen?

  • Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsbetriebes statt
  • Zielgruppe: Durch den Einsatz moderner Maschinen, die den Bäcker körperlich entlasten, eignet sich die Ausbildung auch sehr gut für Bewerber, die sich das körperlich eigentlich nicht zutrauen
  • Karriereaussichten: Mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen sowie regelmäßigen betriebsinternen Schulungen rollen wir dir den Teppich zu mehr Erfolg aus: So kannst du dich unter anderem durch Meisterkurse zum Betriebswirt HWK hocharbeiten oder zum Abteilungsleiter bzw. zum Filialgruppenleiter
  • Die Ausbildung erfolgt in unserer Betriebsstätte in 12107 >Berlin

Schäfer's Produktionsgesellschaft mbH

  • Standort Berlin

Unser Unternehmen

*Gründe für eine Ausbildung bei Schäfer’s*
  • Sicherheit: Als großes Tochterunternehmen der Edeka bieten wir Dir eine solide Ausbildung mit verlässlicher Vergütung.
  • Qualität: Sowohl bei unseren Produkten als auch bei der Ausbildung unserer Nachwuchskräfte achten wir auf beste Qualität.
  • Unterstützung: Der Ausbilder vor Ort sowie zahlreiche Weiterbildungsmaßnahmen der EDEKA unterstützen Dich während der Ausbildung und bei der Prüfungsvorbereitung.
  • Karriere: Neben Aufstiegsmöglichkeiten bei Schäfer’s bieten sich nach der Ausbildung auch alternative Karrieremöglichkeiten im gesamten EDEKA Unternehmensverbund.
  • Persönlichkeit: Wir lieben Backwaren - und unsere Azubis. Deswegen fördern wir unseren Nachwuchs individuell, je nach Interessenschwerpunkt und Stärken.
  • Zugehörigkeit: Als Azubi gehörst Du automatisch zur großen Schäfer’s Familie mit über 2.800 Mitarbeitern und bist gleichzeitig einer von deutschlandweit über 350.000 EDEKA-Mitarbeitern.
Mehr Informationen

Dein Ausbildungsbetrieb

Mitarbeitervorteile

Betriebl. Altersvorsorge
Betriebl. Altersvorsorge
Gute Karrierechancen
Gute Karrierechancen
Günstige Anbindung
Günstige Anbindung
Ideenmanagement
Ideenmanagement
Kantine
Kantine
Mitarbeiterevents
Mitarbeiterevents
Mitarbeiterrabatte
Mitarbeiterrabatte
Weiterbildung
Weiterbildung

Infos zur Region

Die EDEKA Minden-Hannover ist mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einschließlich des selbstständigen Einzelhandels die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Das Geschäftsgebiet erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze, es umfasst einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, nahezu vollständig Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Zwei Drittel der mehr als 1.500 Märkte sind in der Hand von selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern. Außerdem gehören fünf Produktionsbetriebe für Brot- und Backwaren (Schäfer’s) sowie zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und ein Produktionsbetrieb für Frischfisch und Fischprodukte (Hagenah) zur EDEKA Minden-Hannover.Die EDEKA Minden eG wurde 1920 als genossenschaftlicher Verbund von selbstständigen Kaufleuten gegründet. Heute zählen rund 580 Genossenschaftsmitglieder zur EDEKA Minden eG.

Mach mehr aus Talenten ...

... und bewirb dich schnell und nachhaltig über unser Online-Formular mit Angabe der Job-ID 19757.

Um einen einheitlichen Prozess zu gewährleisten, bündeln wir alle eingehenden Bewerbungen in unserem Bewerbermanagement und leiten sie an den zuständigen Geschäftsbereich weiter. Dieser wertet alle Unterlagen aus und entscheidet über den weiteren Verlauf. Nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens benachrichtigen wir dich erneut.

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur ein Geschlecht verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Dein Kontakt

Frau Christiane Wolfgang

EDEKA Minden-Hannover Zentralverwaltungsgesellschaft mbH

0571-802 7052

Wittelsbacherallee 61
32427 Minden