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Karriere

Abteilungsleiter Fleischerei (m/w/d) Bei Marktkauf Bergedorf in Alte Holstenstr. 30-32, 21031 Hamburg - Job-ID NO-126997

Eintrittsdatum Ab sofort
Karrierelevel Berufserfahrene
Beschäftigungsart Anstellung, Vollzeit
Tätigkeitsfeld Handel - Bedienbereich

Ihre Aufgaben

  • Herstellen von Fleischspezialitäten
  • Disposition und Gestaltung der Fleisch- / Wurst- und Käsetheke
  • Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden
  • Durchführung von Frischekontrollen
  • Bestellung der Ware
  • Führung der Mitarbeiter in der Abteilung sowie deren Weiterentwicklung
  • Durchführung von Inventuren
  • Einhaltung und Überwachung der HACCP-Bestimmungen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischermeister, oder die Bereitschaft den Meisterbrief bei uns zu erlangen
  • Fundierte Berufserfahrung als Fleischer wünschenswert
  • Führungserfahrung und Warenkenntnis im Bereich Fleisch / Wurst / Käse
  • Erfahrungen mit Warenwirtschaftssystemen
  • Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Inventursicherheit
  • Bereitschaft auch zum Verkauf an der Theke
  • Kollegialer Führungsstil sowie freundliches und serviceorientiertes Auftreten

Unser Angebot

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Intensive Einarbeitung
  • 30 Tage Urlaub
  • Tarifliche Bezahlung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb von EDEKA Nord

Mitarbeitervorteile

30 Tage Urlaub
30 Tage Urlaub
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Urlaubsgeld
Urlaubsgeld
Weihnachtsgeld
Weihnachtsgeld
Weiterbildung
Weiterbildung

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH

  • Standort Hamburg
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Ihr Einsatzort

Interessiert?

Wenn wir Sie mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben, freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an marktkauf.bergedorf.gl.nord@edeka.de.
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Marktkauf-Center Bergedorf
Herr Kühl
Alte Holstenstraße 30
21031 Hamburg
Tel.: 040 721 000
Dein Kontakt

Herr Kühl