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Karriere

Trainee Einkauf Fleisch-/ Wurstwaren (m/w/d) Bei EDEKA Aktiengesellschaft in Hamburg - Job-ID: EZ-10-094437299

Eintrittsdatum Ab sofort
Karrierelevel Berufseinsteiger
Beschäftigungsart Traineeprogramm, Vollzeit
Tätigkeitsfeld Einkauf

Ihre Aufgaben

„EDEKA Aufsteiger" ist das Trainee-Programm der EDEKA-Zentrale. In 18 Monaten können Sie die Welt des Handels hautnah erleben und wichtige Kontakte im EDEKA-Verbund knüpfen. 

Steigen Sie in unser Warengeschäft ein und übernehmen Sie damit eine verantwortungsvolle Schlüsselfunktion. Sie lernen innerhalb des Geschäftsbereichs Einkauf verschiedene Abteilungen mit Bezug zu Fleisch- und Wurstprodukten kennen, die wir mit Ihnen gemeinsam individuell festlegen. Mögliche Tätigkeitsfelder könnten sein:
  • Produktmanagement, Sortimentsgestaltung sowie Entwicklung neuer Eigenmarken
  • Durchführung von Sortimentsanalysen
  • Ausschreibungen und Artikelmanagement sowie Warenkunde
  • Qualitative Bewertung der Ware in Abstimmung mit der Qualitätssicherung
  • Auswahl von Lieferanten auf Basis von Audits und Betriebsbesichtigungen
Zudem lernen Sie einen angrenzenden Schnittstellenbereich Ihrer Wahl kennen und erleben das praktische Arbeitsleben im Groß- und Einzelhandel direkt vor Ort.

Ihr Profil

Sie sind der nächste "EDEKA Aufsteiger", wenn Sie unternehmerisches Denken und Handeln sowie eine hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit mitbringen! Außerdem haben Sie...
  • Ihr Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelproduktion, Betriebswirtschaftslehre oder einen vergleichbaren Studiengang erfolgreich abgeschlossen
  • Praktische Erfahrungen im Bereich der Fleischwarenproduktion in Form von Praktika oder einer Ausbildung - idealerweise im Handelsumfeld
  • Eine hohe Affinität zum Einkauf und eine ausgeprägte Leidenschaft für unsere Produkte, insbesondere im Bereich der Fleisch- und Wurstwaren
  • Gute Deutschkenntnisse (C1) und Englischkenntnisse (B2)

Unser Angebot

Mit „EDEKA Aufsteiger" übernehmen Sie vom ersten Tag an anspruchsvolle Aufgaben und werden so optimal auf zukünftige Tätigkeiten in der EDEKA-Zentrale vorbereitet. 
Außerdem bieten wir Ihnen:
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Seminare zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Netzwerkveranstaltungen und bereichsübergreifende Projekte
  • Eine attraktive Vergütung und Sozialleistungen
  • Ein hauseigenes Fitnessstudio

EDEKA Aktiengesellschaft

  • Standort Hamburg
Der genossenschaftlich geprägte EDEKA-Verbund nimmt mit 3.700 selbstständigen Kaufleuten und rund 11.300 Märkten eine führende Position im deutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Mit 376.000 Mitarbeitern, davon rund 18.000 Auszubildenden, gehört EDEKA zu den wichtigsten Arbeitgebern Deutschlands. Die selbstständigen EDEKA-Kaufleute werden von sieben regionalen Großhandlungen täglich mit einem vielfältigen Produktsortiment beliefert und profitieren von weiteren Dienstleistungen von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen.
Die Hamburger EDEKA-Zentrale koordiniert die verbundweite Strategie, steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die Markenkampagne "Wir lieben Lebensmittel" und setzt mit Netto Marken-Discount erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.
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Ihr Einsatzort

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Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind erwünscht. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen –unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
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Frau Christina Castor