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Ein Sprössling wächst aus einem aufgeschlagenen Buch.
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Zentrales Kursprogramm

Nationale Seminare

Weiterbildung ist Ihre Investition in den Erfolg. Die Abteilung Training & Entwicklung des Bildungswesens der EDEKA ZENTRALE Handels Stiftung bietet den Kaufleuten, Führungskräften und allen Mitarbeitenden aus Einzel- und Großhandel ein umfassendes Seminarangebot an.

Super- und Verbrauchermarktleitung

Ihre modulare Fortbildung: Der flexible Aufbau dieser Weiterbildung bietet Ihnen die Möglichkeit, die Reihenfolge der Blöcke und auch den Zeitraum auf Ihre aktuellen Anforderungen abzustimmen. Weiterhin ermöglichen Ihnen die nationalen Gruppen einen Austausch unter Führungskräften zu aktuellen Themen. Die Inhalte der Blöcke decken ein breites Spektrum der Anforderungen einer Führungskraft im Markt ab.

Mehr Wert durch mehr Transfer: Die Veranstaltung ist vorbei, Sie sind wieder im Alltag angekommen - gerne möchten wir Sie auch in dieser Phase weiter unterstützen. Dazu findet ca. 4 Wochen nach jeder Veranstaltung ein zusätzlicher kostenloser Transfertermin statt. Hier besprechen wir, was Sie bisher umsetzen und erreichen konnten und finden gemeinsam Lösungen für eventuell aufgekommene Herausforderungen.

Sie haben es sich verdient: Nachdem Sie erfolgreich an den Modulen 1-6 teilgenommen haben, sind Sie zur Teilnahme an den ergänzenden Modulen 7 & 8 qualifiziert. Erleben Sie in Modul 7 wie Personalmarketing richtig geht und erhalten Sie Einblicke ins Thema Selbstführung. In Modul 8 erleben und reflektieren Sie mithilfe einer Simulation Ihre eigene Führung.

Persönlichkeitsorientierte Marktführung

Lernen Sie Ihre eigenen Verhaltensweisen kennen und erstellen Sie Ihr persolog® Persönlichkeitsprofil. Das hilft, Ihre eigene Person und Ihre Verhaltensweisen besser einzuschätzen und Ihre Mitarbeitenden besser zu verstehen. Sie lernen Prioritäten zu setzen, die Ihnen helfen, Ihre Zeit optimal zu nutzen. Die Grundlagen der Personalführung ergänzen dieses Seminar und helfen Ihnen, Ihr Personal ziel- und unternehmensorientiert zu führen.

Termine:

Präsenz-Seminar

  • 21.-23.01.2025 - Norderstedt
  • 24.02.2025 - Transfertermin
Seminarnummer: 401

    Investition: 550 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Frau reckt beide Fäuste in einer Siegespose nach oben.

    Personal planen - Arbeitsrechtliche Grundlagen kennen

    Die Personalplanung ist kein Hexenwerk! Die optimale Planung und das effiziente Einsetzen von Personal ist für den Erfolg eines Marktes extrem wichtig, schreckt aber auch viele ab. In diesem Seminar erfahren Sie, worauf Sie dabei achten sollten, auch in Bezug auf rechtliche Vorgaben. Alles zu einem Zweck: Damit Ihre Marktführung noch erfolgreicher und effizienter wird.

    Termine:

    Präsenz-Seminar

    • 25.-27.02.2025 - Hann.Münden
    • 28.03.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 402 A

    Präsenz-Seminar

    • 18.-20.02.2025 - Hann.Münden
    • 28.03.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 402 B

    Investition: 550 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Frau reckt beide Fäuste in einer Siegespose nach oben.

    Personalgespräche gezielt einsetzen und motivieren, Teamgeist fördern

    Im Team ist manches einfacher! Eines der wichtigen Führungsinstrumente sind Personalgespräche und Besprechungen. Wie man sie führt und effektiv einsetzt, erfahren Sie in diesem Seminar. Außerdem wird untersucht, wie durch die Förderung von Teamentwicklungsprozessen die Potenziale der Mitarbeitenden erkannt und genutzt werden können.

    Termine:

    Präsenz-Seminar

    • 08.-10.04.2025 - Braunschweig
    • 15.05.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 403

    Investition: 550 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Frau reckt beide Fäuste in einer Siegespose nach oben.

    Betriebswirtschaftlich steuern - Inventurverluste verringern

    Theorie kann praxisrelevant sein! In diesem Seminar erhalten Sie einen Überblick über die Grundlagen der Betriebswirtschaft im Lebensmitteleinzelhandel. Im Blickpunkt stehen die Frischeabteilungen. Der erste Teil behandelt die KER (kurzfristige Erfolgsrechnung), Spannenbegriffe und ihre Interpretation sowie den Umgang mit und die Bewertung von Leistungsmessziffern. Der zweite Teil befasst sich mit den Ursachen von Inventurdifferenzen und Möglichkeiten zur Verringerung von Inventurverlusten.

    Termine 2024:

    Präsenz-Seminar

    • 03.-05.09.2024 - Geiselwind
    • 23.09.2024 - Transfertermin
    Seminarnummer: 404

    Investition: 520 € zzgl. Hotelkosten

    Termine 2025:

    Präsenz-Seminar

    • 17.-19.06.2025 - Magdeburg
    • 14.07.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 404 A

    Präsenz-Seminar

    • 15.-17.07.2025 - Geiselwind
    • 19.08.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 404 B

    Investition: 550 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Frau reckt beide Fäuste in einer Siegespose nach oben.

    Gezieltes Marketing und strukturierte Marktführung

    Setzen Sie sich durch gezieltes Marketing und strukturierte Marktführung gegen den Wettbewerb durch! Alle Instrumente des Absatzmarketings und gezielte verkaufsfördernde Maßnahmen zur Profilierung gegenüber Ihrer Konkurrenz stehen hier im Mittelpunkt. Sie erhalten die wichtigsten Instrumente, um Erwartungen der Kundschaft zu verstehen, Zufriedenheit zu messen und eine Steigerung der Zufriedenheit zu erreichen. Eine optimale Organisation als wichtiger Aspekt für einen erfolgreichen Markt wird in diesem Seminar ebenfalls beleuchtet, um Ihnen eine Hilfestellung für effiziente Arbeitsabläufe und eine effektive Struktur zu geben.

    Termine 2024:

    Präsenz-Seminar

    • 08.-10.10.2024 - Bochum
    • 28.10.2024 - Transfertermin
    Seminarnummer: 405

    Investition: 520 € zzgl. Hotelkosten

    Termine 2025:

    Präsenz-Seminar

    • 15.-17.07.2025 - Visselhövede
    • 01.09.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 405 A

    Präsenz-Seminar

    • 23.-25.09.2025 - Geiselwind
    • 10.11.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 405 B

    Investition: 550 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Frau reckt beide Fäuste in einer Siegespose nach oben.

    Konflikte meistern, Ziele erreichen, Erfolg haben

    Erfolg kann man lernen! Sie beschäftigen sich mit den Grundlagen des Erfolgs, ausgehend von Ihrer persönlichen Zielsetzung. Konflikte im Betrieb zu erkennen und zu lösen, ist ebenfalls Bestandteil dieses Seminars. Sie erörtern auch die Notwendigkeit von Kontrollen als positives Führungsinstrument und wie diese zur Ergebnisverbesserung beitragen können, ohne dass die Motivation darunter leidet.

    Termine 2024:

    Präsenz-Seminar

    • 19.-21.11.2024 - Visselhövede
    • 09.12.2024 - Transfertermin
    Seminarnummer: 406

    Investition: 520 € zzgl. Hotelkosten

    Termine 2025:

    Präsenz-Seminar

    • 07.-09.10.2025 - Bad Soden-Salmünster
    • 03.11.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 406

    Investition: 550 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Frau reckt beide Fäuste in einer Siegespose nach oben.

    Personalmarketing und Selbstführung

    DIe passenden Fach- und Führungskräfte für den eigenen Markt zu finden ist für jedes Unternehmen essenziell wichtig. Lernen Sie in diesem Seminar, wie Sie Ihr Unternehmen am Arbeitsmarkt erfolreich positionieren und Sie die richtigen Talente ansprechen und überzeugen. Ebenso wichtig im Berufsalltag wie auch im Privatleben ist es, den steigenden Anforderungen an die eigene Person gerecht zu werden. Es bedarf einer ausgeprägten Selbstführungskompetenz. Durchbrechen Sie in diesem Seminar unbewusste, selbstauferlegte Grenzen und gewinnen Sie mehr Flexibilität, Willensstärke und Eigenmotivation.

    Termine:

    Präsenz-Seminar

    • 11.-13.11.2025 - Walsrode
    • 28.11.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 407

    Investition: 550 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Frau reckt beide Fäuste in einer Siegespose nach oben.

    Die eigene Führung erleben und reflektieren

    Dieses Seminar richtet sich an angehende und erfahrene Führungskräfte, die herausragende Ergebnisse erzielen und in Bestform sein wollen. Gute Führungskräfte leiten Veränderungen ein, ihr Verhalten prägt die Firmenkultur und in ihrer Vorbildfunktion geben Sie Impulse für Mitarbeitende. Eine integre Führungspersönlichkeit, die tut, was sie sagt und das Personal konsequent in die Unternehmensgestaltung einbindet, schafft ein Klima des Vertrauens. Erlernen Sie mit Hilfe eines Planspiels Ihren Führungsstil und reflektieren Sie Ihr Führungsverhalten.

    Termine:

    Präsenz-Seminar

    • 11.-13.03.2025 - Bremen
    • 07.04.2025 - Transfertermin
    Seminarnummer: 408

    Investition: 550 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Frau reckt beide Fäuste in einer Siegespose nach oben.

    Zertifizierungen

    Fachlaufbahnen, so funktioniert's.
    Wachstum bedeutet: morgen mehr wissen und können als heute. Ihnen macht Ihr Beruf Spaß und Sie wollen tiefer ins Fachgebiet einsteigen? Dann bieten wir Ihnen mit den Weiterbildungsmodulen die richtige Perspektive.

    Ihre Qualifikation ist die Basis!
    Sie haben eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung bzw. zwei Jahre Berufserfahrung auf dem jeweiligen Gebiet? Dann wachsen Sie mit uns! Falls Ihnen Fachwissen oder Erfahrung in der Abteilung fehlen, bieten wir Ihnen diverse Vorbereitungsseminare.

    Immer aktuell.
    Handel bedeutet Wandel. Diesen Spruch kennen Sie bestimmt. So alt er auch ist, bleibt er doch wahr. Deshalb sorgen wir dafür, dass Ihr Wissen stets auf dem neuesten Stand bleibt. Nach drei Jahren begleiten wir den Erhalt Ihrer Zertifizierung.

    Fachkraft Obst & Gemüse

    Sind Sie bereit, die Obst- & Gemüseabteilung in Ihrem Markt erfolgreich zu leiten? Verfügen Sie über ein sicheres Auftreten und geben Sie Ihr Rundumwissen zu den produkten gerne an interessierte Kundschaft und Kolleg:innen weiter? Dann ist die Weiterbildung zur "Fachkraft Obst & Gemüse" genau das Richtige für Sie! Hier lernen Sie praxisnah alles über die Ware, vertiefen Ihr Wissen in Sachen Kundenberatung, Deklaration und Ernährung.

    Termine:

    • Block 1: 11.-13.03.2025 - Hann. Münden
    • Block 2: 20.-22.05.2025 - Geiselwind
    • Block 3: 08.-11.07.2025 - Braunschweig
    Seminarnummer: 301 A

    • Block 1: 07.-09.10.2025 - Hann. Münden
    • Block 2: 18.-20.11.2025 - Bonn
    • Block 3: 2026
    Seminarnummer: 301 B

    Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Verkäuferin hält in einer Hand eine Kiste mit roter Paprika und hält mit der anderen Hand eine Paprika hoch.

    Rezertifizierung Fachkraft Obst & Gemüse

    Termine nach Bedarf. Sprechen Sie uns gerne an.

    Seminarnummer: 301.1

    Investition: 520 € zzgl. Rezertifizierungsgebühr: 195 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Verkäuferin hält in einer Hand eine Kiste mit roter Paprika und hält mit der anderen Hand eine Paprika hoch.

    Fachexpert:in Obst & Gemüse

    Die intensive Vertiefung Ihrer Kenntisse gehört ebenso zur Fortbildung "Fachexpert:in Obst & Gemüse" wie die Vermittlung von umfangreichem Fachwissen rund um den Anbau von Obst und Gemüse. Außerdem erfahren Sie alles über Qualitätssicherung der Ware, Auswertung und Analyse betriebswirtschaftlicher Kennzahlen sowie Verkaufspsychologie.

    Termine 2025:

    • Block 1: 14.-16.01.2025 - Bad Nenndorf
    • Block 2: 13.-15.05.2025 - Hann. Münden
    • Block 3: 16.-19.09.2025 - Bonn/Meckenheim
    Seminernummer: 302 A

    • Block 1: 11.-13.11.2025 - Walsrode
    • Block 2: 2026
    • Block 3: 2026
    Seminernummer: 302 B

    Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten

    Ein Mitarbeiter der Obst und Gemüse Abteilung reicht einen roten und eine grünen Apfel herüber.

    Rezertifizierung Fachexpert:in Obst & Gemüse

    Termine nach Bedarf. Sprechen Sie uns gerne an.

    Seminernummer: 302.1

    Investition: 520 € zzgl. Rezertifizierungsgebühr: 195 € zzgl. Hotelkosten

    Ein Mitarbeiter der Obst und Gemüse Abteilung reicht einen roten und eine grünen Apfel herüber.

    Fachkraft Fisch

    Sie haben eine Vorliebe für Fisch und sind besonders stark im Verkauf und der Präsentation von Meeresspezialitäten? Dann ist die Weiterbildung "Fachkraft Fisch" das Richtige für Sie! Besuchen Sie verschiedene Produzenten und vertiefen Sie so Ihr Warenkundewissen praxisnah und anschaulich. Auch Foodpairing gehört zu den Lerninhalten. Hier lernen Sie, wie Sie die verschiedenen Aromen in der Beratung der Kundschaft und in Veredelung optimal miteinander vereinen.

    Termine nach Bedarf. Sprechen Sie uns gerne an.

    Seminarnummer: 351

    Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten

    Mitarbeiterin nimmt Meeresfrüchte aus einer Tiefkühltruhe.

    Fachexpert:in Spirituosen & Barkeeper

    Mit Ihrem fundierten Wissen als "Fachexpert:in Spirituosen & Barkeeper" punkten Sie bei Ihrer Kundschaft! Sie nutzen ab sofort das erlernte Wissen für die kompetente Beratung und können eigenständig Events gestalten sowie umsetzen. Bringen Sie die Warengruppe Spirituosen mit Ihrem umfassenden Know-how in Ihrem Markt voran und werden Sie außerdem IHK-zertifizierter Barkeeper.

    Termine:

    • Block 1: 03.-05.06.2025 - Nistertal
    • Block 2: 02.-04.09.2025 - Koblenz
    • Block 3: 11.-14.11.2025 - Koblenz
    Seminarnummer: 362

    Investition: 2395 € zzgl. Prüfungsgebühr: 295 € zzgl. Hotelkosten

    Ein Barkeeper befüllt ein Glas mit einem Mixgetränk

    Fachexpert:in Wein - Assistant Sommelier/Sommelière

    Die Fortbildung "Fachexpert:in Wein" ist das ideale Modul für ambitionierte Weinkundige, die Ihre Kundschaft mit umfassenden Weinkenntnissen kompetent beraten wollen. Die Deutsche Wein- und Sommelierschule vermittelt Ihnen praktisch, informativ und kompakt alles Wichtige im Umgang mit Wein. Um das Einkaufserlebnis für Ihre Kundschaft abzurunden, ergänzen wir Ihr Wissen mit Grundlagen zu den gängigsten Spirituosen.

    Termine:

    • Block 1: 17.-19.09.2024 - Bad Sobernheim/Steinhardt
    • Block 2: 05.-07.11.2024 - Koblenz
    • Block 3: 18.-21.02.2025 - Essen
    Seminarnummer: 342

    Investition: 1990 € zzgl. Prüfungsgebühr: 295 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Sommelière prüft mit einem Blick den Weißwein in ihrem Glas.

    Geprüfte:r Sommelier/Sommelière (IHK)

    Gutes Essen und Wein gehen für Sie Hand in Hand? Das Thema Wein, dessen Anbau, die unterschiedlichen Rebsorten sowie Aromen und Kompositionen faszinieren Sie? Dann ist die Weiterbildung zum/zur Sommelier/Sommelière genau das Richtige für Sie! Vor Ort bei Spitzenwinzern erlernen Sie praxisnah alles, was Sie über Wein wissen müssen. Ihr Vorteil: Alle geforderten Praktika sind bereits in die Weiterbildung integriert und für Sie organisiert. Die Weiterbildung zum/zur geprüften Sommelier/Sommelière (IHK) mit der Fachrichtung Handel ermöglicht es Ihnen Ihre Fachkenntnisse und Kompetenzen in Sachen Wein umfassend zu vertiefen und Ihren Markt zum Weinmittelpunkt im Wettbewerbsumfeld zu etablieren.

    Termine nach Bedarf. Sprechen Sie uns gerne an.

    Seminarnummer: 343

    Investition: 250 € monatlich (24 Monate) zzgl. Prüfungsgebühr: 950 € zzgl. Hotelkosten

    Mehrere Personen verkosten Wein. Im Vordergrund betrachtet eine Frau die Farbe des Weins im Glas.

    Seafoodberater:in (HWK)

    Termine:

    • Kick Off: 18.11.2024 - online
    • Block 1: 19.-22.05.2025 - Belm
    • Block 2: 30.06.-03.07.2025 - Hamburg
    • Block 3: 15.-18.09.2025 - Minden

    Seminarnummer: 1140

    Investition: 2590 € zzgl. Hotelkosten

    Mitarbeiterin nimmt Meeresfrüchte aus einer Tiefkühltruhe.

    Seafoodexpert:in - Geprüfte Fachkraft für Fisch & Meeresfrüchte - HWK

    Termine:

    • Kick Off: 18.11.2024 - online
    • Block 1: 17.-20.02.2025 - Minden
    • Block 2: 31.03.-03.04.2025 - Minden
    • Block 3: 12.-15.05.2025 - Stralsund
    • Block 4: 23.-26.06.2025 - Minden
    • Block 5: 01.-07.09.2025 - Fachreise mit verschiedenen Orten
    • Block 6: 03.-06.11.2025 - Minden
    • Block 7: 24.11.-05.12.2025 - Praxisphase im Markt
    • Block 8: noch ausstehend

    Seminarnummer: 1141

    Investition: 6890 € zzgl. Hotelkosten

    Mitarbeiterin nimmt Meeresfrüchte aus einer Tiefkühltruhe.

    Käseberater:in (HWK)

    Termine:

    • Kick Off: noch ausstehend - online
    • Block 1: 24.-27.03.2025 - Minden
    • Block 2: 19.-22.05.2025 - Minden
    • Block 3: 30.06.-02.07.2025 - Hannover

    Seminarnummer: 1142

    Investition: 2490 € zzgl. Hotelkosten

    Zwei gefüllte Weißweingläser mit passenden Speisen.

    Käseexpert:in - Geprüfte Fachkraft für Käse - HWK

    Termine:

    • Kick Off: 12.11.2024 - online
    • Block 1: 03.-06.02.2025 - Minden
    • Block 2: 10.-13.03.2025 - Lehrte
    • Block 3: 31.03.-02.04.2025 - Praxisphase im Markt
    • Block 4: 05.-08.05.2025 - Minden
    • Block 5: 23.-26.06.2025 - Magdeburg
    • Block 6: 08.-12.09.2025 - Fachreise mit verschiedenen Orten
    • Block 7: 06.-08.10.2025 - Hannover
    • Block 8: 01.-03.12.2025 - Minden

    Seminarnummer: 1143

    Investition: 6490 € zzgl. Hotelkosten

    Zwei gefüllte Weißweingläser mit passenden Speisen.

    Fachkraft Service/Info/Kasse

    Ihr Arbeitsalltag stellt Sie manchmal vor schwierige Situationen, die Sie professionell und souverän meistern. Ihr professionelles Verhalten ermöglicht nicht nur den kompetenten und freundlichen Kontakt mit Kund:innen, sondern fördert außerdem die kollegiale Zusammenarbeit in sämtlichen Prozessen. Sie unterstützen Ihre Mitarbeiter:innen sowohl während der Einarbeitung als auch bei alltäglichen Herausforderungen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihr Know-how auf das nächste Level zu bringen.

    Termine nach Bedarf. Sprechen Sie uns gerne an.

    Seminarnummer: 331

    Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten

    Ein Kassierer sitzt im Kassenhäuschen und dreht sich zur Kamera um. Im Hintergrund ist eine Kundin zu sehen.

    Fachkraft Personal

    Die Aufgaben und Herausforderungen für Personalverantwortliche im Einzelhandel entwickeln sich kontinuierlich weiter. Von der Personalgewinnung bis zur Personalentwicklung werden gemeinsam Antworten entwickelt. Sie werden so künftig als Arbeitgeber noch stärker und positiver wahr genommen.

    Termine:

    • Block 1: 21.-23.10.2025 - Ort ausstehend
    • Block 2: folgt 2026
    • Block 3: folgt 2026

    Seminarnummer: 321

    Investition: 1090 € zzgl. Prüfungsgebühr: 250 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Frau schaut einem Mann beim Arbeiten am Laptop über die Schulter.

    Programme

    Wachsen Sie mit unseren Programmen über sich hinaus!

    FES Gruppe 6

    Bereiten Sie sich auf eine Führungsposition vor

    Gehen Sie mit uns auf eine 24-monatige, spannende Reise, die Sie auf die Führung von Führungskräften vorbereitet. Um die Zukunft Ihres Unternehmens zu sichern und den Erfolg zu steigern, sind Selbstmanagement und zielgerichtete Führung entscheidend. In dieser Fortbildung werden Sie an eigenen Projekten arbeiten, die helfen, das Gelernte praktisch anzuwenden und Ihr unternehmerisches Denken zu fördern.

    Während dieser Reise verbessern Sie nicht nur Ihre persönlichen Fähigkeiten, sondern auch Ihre fachlichen Kompetenzen. Diese sind notwendig, um eine Führungsposition zu übernehmen und Verantwortung zu tragen. Egal, ob Sie als Markt- oder Hausleitung tätig sind oder sein werden – diese Fortbildung bereitet Sie optimal auf das Führen von Führungskräften vor.

    Termine:

    • Kick Off: 10.02.2025 - online
    • Block 1: 24.-27.02.2025 - Visselhövede
    • Block 2: 05.-08.05.2025 - Dötlingen
    • Block 3: 30.06.-03.07.2025 - Leipzig
    • Block 4: 03.-06.11.2025 - Dortmund
    • weitere Blöcke folgen 2026

    Der nächste Durchgang startet im Februar 2025. Sichern Sie sich jetzt einen der letzten Plätze!

    Seminarnummer: 450

    Investition: 250 € monatlich zzgl. Hotelkosten

    Gruppe von 5 Personen sitzt gemeinsam am Laptop.

    Fachberatung Bedienung

    Diese praxisnahe Weiterbildungsmaßnahme unterstützt Sie dabei, Ihre Beratungskompetenz persönlich und fachlich auszubauen. Bei uns werden Sie zur Schlüsselperson mit hervorragender Betreuung Ihrer Kaufleute und Märkte. In den verschiedenen Seminarblöcken stärken Sie Ihren Auftritt vor Ort, lernen Wissen wirkungsvoll zu vermitteln und Trends an der Theke umzusetzen. Sie wissen Ihre Stärken auszubauen und Ihre Mitarbeitenden zu fördern.

    Termine Start 2024:

    • Block 1: 23.-26.09.2024 - Hann. Münden
    • Block 2: 27.-30.01.2025 - Norderstedt
    • Block 3: 24.-27.03.2025 - Maintal
    • Block 4: 24.-26.06.2025 - Dötlingen
    Seminarnummer: 373

    Investition: 2500 € zzgl. Hotelkosten

    Termine Start 2025:

    • Block 1: 22.-25.09.2025 - Maintal
    • weitere Blöcke folgen 2026
    Seminarnummer: 373

    Investition: 2500 € zzgl. Hotelkosten

    Mitarbeiter der Bedientheke überreicht einer Kundin Ware

    Berater:in des Einzelhandels (ADG)

    Diese praxisnahe Weiterbildungsmaßnahme mit geprüftem Abschluss, unterstützt die Fachberatung vor Ort beim Unternehmen. Das Erlangen von ausgewählten Fähigkeiten rundet eine gezielte Beratung und den professionellen Auftritt bei der Kundschaft ab. Ihre Kenntnisse wenden Sie in einem begleitenden Projekt an, welches in Absprache mit Ihrer Führungskraft einen Nutzen für die Region bietet. In 9 Seminarbausteinen, die sich auf zwei Jahre aufgliedern, erweitern Sie Ihre Kompetenzen. Ihr Wissen zeigen Sie in 4 schriftlichen Prüfungen und einer situativen Fallberatung. Im Anschluss erhalten Sie durch die ADG das Zertifikat „Geprüfte Berater:in des Einzelhandels“.

    Hinweis: Dieses Programm richtet sich ausschließlich an Mitarbeitende der Großhandlungen.

    Termine:

    • Block 1: 24.-27.03.2025 - Maintal
    • Block 2: 16.-19.06.2025 - Visselhövede
    • Block 3: 01.-04.09.2025 - Geiselwind
    • Block 4: 03.-06.11.2025 - Hamburg
    • weitere Blöcke folgen 2026

    Seminarnummer: 413

    Investition: 290 € monatlich zzgl. Hotelkosten

    Büro Utensilien

    Bereichsleitung im Mehrbetriebsunternehmen

    Der Lebensmitteleinzelhandel boomt! Sie unterstützen Ihre Kaufleute bei den vielfältigen Fragen in den Bereichen Sortiment, Service, Werbung, Marktgestaltung und vielem mehr.

    In 8 Seminarblöcken - verteilt auf zwei Jahre - erweitern Sie Ihre Kompetenzen. Zusätzlich zu der fachlichen Qualifikation vergrößern Sie Ihr Netzwerk innerhalb der EDEKA, haben Gelegenheit zu überregionalem Austausch und die Chance zu einem deutschlandweiten Branchenvergleich.Wichtig: Anmeldeschluss ist der 30.11.2023

    Termine:

    • Block 1: 16.-18.04.2024 - Bad Soden-Salmünster
      • Online-Transferstunde: 15.05.2024
    • Block 2: 02.-04.07.2024 - Geiselwind
      • Online-Transferstunde: 06.09.2024
    • Block 3: 05.-07.11.2024 - Neuwied
      • Online-Transferstunde: 25.11.2024
    • Block 4: 04.-06.02.2025 - Neumünster
    • Block 5: 06.-08.05.2025 - Dötlingen
    • Block 6: 23.-25.09.2025 - Maintal
    • Weitere Blöcke folgen 2026

    Seminarnummer: 423

    Investition: 250 € monatlich zzgl. Hotelkosten

    Jemand tippt etwas auf einem Laptop

    Geschäftsführung im Mehrbetriebsunternehmen

    Der Einzelhandel ist vielfältig, herausfordernd und erfordert ständig neue Entscheidungen. Sie gestalten in der Geschäftsführung die Kultur und zukünftige Entwicklung - gemeinsam mit Ihren Kaufleuten. Diese Weiterbildung mit ihren vielfältigen Themen unterstützt Sie dabei, das Unternehmen effizient und erfolgreich voranbringen zu können. Erweitern Sie Ihre Management-Kompetenzen und nutzen Sie den gemeinsamen Austausch mit Kolleg:innen.

    Termine:

    • Block 1: 20.-22.05.2025 - Ort ausstehend
    • Block 2: 16.-18.09.2025 - Ort ausstehend
    • Block 3: 04.-06.11.2025 - Ort ausstehend
    • Weitere Blöcke folgen

    Seminarnummer: 470

    Investition: 350 € monatlich zzgl. Hotelkosten

    Ein Mann und eine Frau sitzen vor einem Laptop und blicken in die Kamera.

    Vom Ein- zum Mehrbetriebsunternehmen

    Dieses praxisorientierte Reflexions- und Beratungsangebot orientiert sich an verschiedenen Erfolgsfaktoren, um den Wandel vom Ein- zum Mehrbetriebsunternehmen aktiv zu gestalten.

    Termine Gruppe 3:

    • Kick off: 18.-19.11.2024 - Hamburg
    • Block 1: 21.-22.01.2025 - Erfurt
    • Block 2: 12.-13.03.2025 - Ochsenfurt
    • Block 3: 01.-02.07.2025 - Ort ausstehend
    • Block 4: 09.-10.09.2025 - Ort ausstehend

    Termine Gruppe 4:

    • Kick off: 18.-19.02.2025 - Ort ausstehend
    • Block 1: 18.-19.03.2025 - Ort ausstehend
    • Block 2: 08.-09.07.2025 - Ort ausstehend
    • Block 3: 07.-08.10.2025 - Ort ausstehend
    • Block 4: folgt

    Termine Gruppe 5:

    • Kick off: 11.-12.11.2025 - Ort ausstehend
    • weitere Blöcke folgen 2026

    Seminarnummer: 480

    Investition: 5500 € zzgl. Hotelkosten

    Vier Personen sitzen gemeinsam an einem Tisch und Arbeiten an Laptops, während sie sich austauschen.

    Highlights

    Unsere Highlightseminare bringen Unternehmer:innen zusammen, fördern Netzwerke und eröffnen Ihnen besondere Themenwelten.

    Fit & Aktiv

    Das dreitägige Fit & Aktiv Seminar ist eine Mischung aus spannenden Vorträgen und Workshops zum Thema Fitness und Gesundheit, effektiven Workouts, Entspannungssessions und vielen hilfreichen Tipps und Tricks, um Ihren Alltag mit Job, Familie und Sport optimal zu meistern. Das primäre Ziel von SPORTALIVE® ist es, Krankheiten vorzubeugen, Gesundheit zu stärken und das Wohlbefinden der Mitarbeitenden zu verbessern.

    Termine:

    Gruppe A:

    • 12.-16.05.2025 - St. Peter Ording
    Seminarnummer: 803A

    Gruppe B:

    • 20.-24.10.2025 - Oberaudorf
    Seminarnummer: 803B

    Investition: 2890 €

    Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an uns!

    Eine Gruppe mehrerer Sportler:innen joggt entlang einer Strandpromenade.

    Hamburg

    Kulinarische Entdeckungen an der Elbe?

    Auf der Suche nach neuen Impulsen und Inspirationen für Ihr Unternehmen? Begleiten Sie uns auf einer Expedition durch Trends in der Food- und Gastronomiewelt des weltoffenen Hamburgs. Entdecken Sie mit uns kulinarische Hotspots und tauschen Sie sich zu frischen Ideen und interessanten Produkten aus. Sie treffen Foodstarter und erhalten die Chance, an erster Stelle bei der Einführung im Markt zu sein. Freuen Sie sich auf eine inspirierende Tour.

    Termine:

    • 05.-07.11.2024 - Hamburg
    • 16.-18.09.2025 - Hamburg
      Seminarnummer: 811

    Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an uns!

    Person fotografiert Essen mit dem Smartphone.

    Hamburg

    Altbewährt oder ganz modern, Hamburg kann beides und ist ebenso die Heimat vieler leckerer Erfrischungsgetränke. Ob neu aufgelegte Klassiker oder moderne Kreationen: erfirschen tun sie alle. Begleiten Sie uns auf einer Expedition durch Trends in der Getränkewelt. Entdecken Sie Neuheiten und tauschen Sie sich zu frischen Ideen und interessanten Entwicklungen zu Wein, Kaffee, Cocktails, Tee, alkoholfreien Getränken und vielem mehr aus. Freuen Sie sich auf eine inspierende Tour mit Trendsettern, Brauern, Baristi und Gründern.

    Termin:

    • 01.-03.04.2025 - Hamburg
      Seminarnummer: 816

    Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an uns!

    Eine Person macht mit dem Smartphone ein Foto eines Cocktails.

    Und dann gibt es auch noch mich

    Mit Kraft und Lust zur Meisterin in allen Lebensbereichen

    Wer kraft- und lustvoll leben und arbeiten möchte, braucht u.a. Souveränität und Rollenklarheit in seinen verschiedenen Lebensbereichen. Welch' ein großartiges Gefühl, wenn das gelingt! Sie werfen einen Blick auf ihre Reaktions- und Verhaltensmuster im Alltag, tauschen sich aus und formulieren konkrete Umsetzungsvorhaben: "Was kann ich tun, um die Rollenvielfalt erfolgreich und zur eigenen Zufriedenheit zu leben? Wo gibt es Widerstände, wo sind meine Chancen? Auf welche positiven Erfahrungen und Stärken kann ich zurückgreifen und wo sind meine "Verbündeten"?" Stattdessen ist häufig typisch, sich zu hetzen, alles perfekt erledigen zu wollen und es allen Recht zu machen. Das kann sehr anstrengend sein und kommt selten gut an. Und dann schleicht sich oft noch die Frage ein - und verschwindet nicht wieder: "Wo bleibe ICH dabei?"

    Termin:

    • 10.-12.02.2026 - Ort ausstehend

    Seminarnummer: 805

    Für weitere Informationen wenden Sie sich gerne an uns!

    Frau im gelben Shirt lächelt in die Kamera

    Trainer:innenfortbildungen

    Frisches Wissen für mehr Wissen.

    Train the Trainer

    Sie erhalten eine fundierte, ganzheitliche Ausbildung, die Ihnen im Verlauf - über vier Entwicklungsstufen hinweg - eine Entwicklung zum:r Trainer:in ermöglicht und Sie mit dem kompletten Grundlagenwissen zur erfolgreichen Konzeption und Durchführung von Seminaren und Trainings ausstattet. Sie sind sich Ihrer Persönlichkeit und Rolle im Trainingsprozess bewusst und gestalten Lernprozesse teilnehmenden- und zielgruppenbezogen. Sie sind fit in Didaktik und Kursgestaltung, Gruppendynamik, Trainer:innenkommunikation, Konfliktmanagement, Moderation und erlebnisorientiertem Lernen.

    Termine:

    • Block 1: 20.-22.05.2025 - Hann. Münden
    • Block 2: 01.-03.07.2025 - Bad Soden-Salmünster
    • Block 3: 21.-23.10.2025 - online
    • Block 4: 09.-11.12.2025 - Geiselwind
    • Abschluss: 14.-15.04.2026 - Ort ausstehend
    Seminarnummer: 906

    Investition: 2890 € zzgl. Hotelkosten

    Eine Gruppe von Personen betrachtet Post-Its auf einer Wand

    Visual Power - Basis

    Ein Bild sagt mehr als Tausend Worte! Sie erhalten Anregungen, wie Sie Ihre Kommunikation mit wenigen Strichen visualisieren und Ihre Ziele leichter erreichen können. Mit den Regeln der Bildsprache verstärken Sie Ihre eigene Ausdrucksfähigkeit, können Aufmerksamkeit erhöhen und die Merkfähigkeit steigern. Mit wenig Aufwand und dem richtigen Material erlernen Sie, wirkungsvolle Effekte zu erzielen.

    Termine:

    • 05.-06.02.2026 - Ort ausstehend
      Seminarnummer: 907
    Investition: 660 € zzgl. Hotelkosten

    Zwei Männer in Hemden stehen vor einem Flipchart. Einer davon schreibt etwas darauf.

    Sie haben Fragen? So erreichen Sie uns.

    EDEKA Training & Entwicklung

    Bitte beachten Sie unsere Stornobedingungen:

    Im Falle eines Rücktritts können wir eine pauschalisierte Entschädigung verlangen, die sich wie folgt berechnet:

    Seminargebühren: bis 4 Wochen vor Veranstaltung: kostenfrei; 4-1 Wochen vor Veranstaltung: 50%; weniger als 1 Woche vor Veranstaltung: 100% ---

    Hotelkosten*: bis 6 Wochen vor der Veranstaltung kostenfrei; 4-1 Wochen vor der Veranstaltung 75%; weniger als 1 Woche vor der Veranstaltung: 100% ---

    Der Rücktritt muss schriftlich erfolgen. Maßgeblich ist das Eingangsdatum der Rücktrittserklärung.

    Ihnen steht der Nachweis frei, dass infolge des Rücktritts kein oder ein wesentlich niedriger Schaden entstanden ist, sodass sich die Pauschale entsprechend ermäßigt.

    *Übernachtungen, Tagungspauschalen, Verpflegung, ggf. weitere anfallende Kosten z. B. für Exkursionen